Qualidade
Com o sistema de vigilância implementado ao longo de todo o processo de produção, nossos produtos garantem aos nossos consumidores e clientes umas tâmaras de qualidade, em conformidade aos modelos internacionais de qualidade e segurança alimentar.

Seleção

No oásis

O nosso estabelecimento situado próximo da zona de produção de Jerid com mais de 1,5 milhões de palmeiras tamareiras permite-nos garantir um produto de acordo aos nossos padrões de alta qualidade.

Todos os nossos agricultores acatam as rigorosas normas de produção, a fim de preservar a qualidade.

O tamanho, aparência exterior, frescura, teor de humidade, assim como os valores bacteriológicos são revisados pelos nossos controladores de qualidade para garantir a seleção de tâmaras de primeira qualidade a serem integradas no processo de produção.

image

Certificação

Controlos Rigorosos

A qualidade para nós é um compromisso permanente e diário. A nossa política de controlo de qualidade permite-nos garantir um elevado nível de segurança alimentar.

Todas as nossas atividades desde a seleção de tâmaras até que são comercializadas estão sob as certificações ISO 22000, ISO 9001, IFS Food e BRC Food.

O nosso departamento de qualidade dispõe de 11 técnicos qualificados no manuseamento de alimentos, para garantir que nossos produtos sejam acondicionados em conformidade com as orientações e diretrizes adequadas.

image

Laboratório

Análise rigorosa

O nosso próprio laboratório com equipamentos avançados é um elemento chave na gestão da qualidade.

Com esses meios podemos comprovar e controlar os produtos em cada uma das fases de produção ao permitir uma grande reatividade.

De este modo, verificamos que após cada uma das diferentes operações do processo de produção, o produto conserva todas suas características naturais: qualidade nutricional, microbiológica e sensorial.



image

Satisfação e Fidelização dos Clientes

Flexibilidade e Confiança

O respeito ao caderno de encargos e às datas de entrega são nossos princípios básicos para uma colaboração frutuosa com nossos clientes.

As relações comerciais que estabelecemos com nossa clientela ao longo destes anos, estão baseadas em critérios de flexibilidade e fidelização, e na confiança em nossa estratégia comercial, de marketing e qualidade.



image