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mercredi, 14 décembre 2022 00:00

Génération d'énergie renouvelable


Document de plan stratégique concernant l'impact de l'installation et de ses composants (PDF)

Projet bénéficiant du programme d'incitations lié à l'autoconsommation et au stockage, avec des sources d'énergie renouvelable, ainsi que de la mise en place de systèmes thermiques renouvelables dans le secteur résidentiel dans le cadre du Plan de relance, de transformation et de résilience, financé par l'Union européenne - NextGenerationEU.


Impact sur l'emploi local

Réaliser une estimation de l'impact de l'installation sur l'emploi local et sur la chaîne de valeur industrielle locale, régionale, etc.

Pour la prévision des emplois, à la fois directs et indirects, nous nous baserons sur l'étude technique "Emploi Associé à la Promotion des Énergies Renouvelables" pour la période 2011-2020 de l'Institut pour la Diversification et l'Économie de l'Énergie (IDAE).

Lien vers l'étude complète "Emploi Associé à la Promotion des Énergies Renouvelables".



lundi, 04 mars 2024 13:12

Alimentaria 2024

Nous vous attendons à Barcelone du 18 au 21 mars 2024, au Hall 2, Niveau 0, Rue F, Stand 601.

Les activités du salon favoriseront l'innovation dans le secteur et viseront à encourager l'interrelation entre les industries alimentaires, gastronomiques et touristiques, en mettant l'accent sur la durabilité en ce qui concerne ses processus et ses produits.

vendredi, 24 décembre 2021 13:16

Alimentaria 2022

Nous étions à Barcelone du 4 au 7 avril 2022, au Hall 2, Stand Snack F-150.

Les activités du salon favoriseront l'innovation dans le secteur et viseront à encourager l'interrelation entre les industries alimentaires, gastronomiques et touristiques, en mettant l'accent sur la durabilité en ce qui concerne ses processus et ses produits.

BERNABÉ BIOSCA ALIMENTACIÓN, S.A.U. a été bénéficiaire du Fonds européen de développement régional dont l'objectif est de promouvoir la recherche, le développement technologique et l'innovation, et grâce auquel elle a réalisé un projet d'IMPLANTATION FSSC 22000 pour soutenir la création et la consolidation d'entreprises innovantes. Pour cela, il a reçu le soutien du programme InnoCámaras 2021 de la Chambre de commerce d'Alicante et du Conseil provincial d'Alicante.

Logo Diputación de Alicante
Logo Fondo Europeo de Desarrollo Regional
 

La Direction, à la tête de BERNABÉ BIOSCA ALIMENTACIÓN, SAU, une entreprise qui depuis sa création en 1919 se consacre au stockage, reconditionnement et distribution de fruits déshydratés/séchés, s'engage à créer, appliquer, maintenir et améliorer en permanence le système de gestion de la sécurité et de la qualité des aliments basé sur la norme FSSC 22000, répondant aux exigences des clients et aux réglementations et normes de l'industrie, et se conformant à l'obligation de fabriquer des produits sûrs et légaux conformément aux aliments sécurité et qualité spécifiée, et est développé dans des procédures et des documents qui nous permettent d'atteindre les engagements acquis.

Pour cela, les directives suivantes sont établies :

  • Atteindre la satisfaction des besoins des clients, grâce à un traitement personnalisé et une attention permanente.
  • L'amélioration continue de la performance des processus et de l'adéquation des services fournis.
  • Assurer la compétence de notre personnel en favorisant la formation continue, en fournissant les ressources pertinentes pour cela.
  • La mise à disposition des ressources nécessaires pour garantir un environnement de travail optimal dans les installations, en maintenant l'éthique et l'engagement qui accompagnent l'entreprise depuis sa création dans tous ses domaines.
  • Promouvoir et favoriser le développement d'une communication efficace avec toutes les parties (fournisseurs, clients et travailleurs) afin que leurs actions et les leurs reposent sur des relations qui garantissent leur responsabilité éthique et personnelle.
  • Le contrôle absolu de notre produit, processus et spécifications, à toutes les étapes, de son approche initiale à la vente à nos clients, en proposant un produit sûr et en garantissant la le respect des exigences légales qui lui sont applicables.

Cette politique d'entreprise est à la disposition des travailleurs et des personnes qui peuvent agir au nom de l'entreprise. Sur une base annuelle, cette politique est transférée aux objectifs de qualité et de sécurité alimentaire, transformant ces lignes directrices en réalités mesurables.

Approuvé par la Direction Générale le 15 février 2021

 

D. José María Carrillo
Direction Générale de BERNABÉ BIOSCA ALIMENTACIÓN, S.A.U.
jeudi, 07 mars 2019 18:22

Politique de Protection des Données

La Dirección / Órgano de Gobierno de BERNABÉ BIOSCA ALIMENTACIÓN, S.A.U. (en adelante, el responsable del tratamiento), asume la máxima responsabilidad y compromiso con el establecimiento, implementación y mantenimiento de la presente Política de Protección de Datos, garantizando la mejora continua del responsable del tratamiento con el objetivo de alcanzar la excelencia en relación con el cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos y por el que se deroga la Directiva 95/46/CE (Reglamento general de protección de datos) (DOUE L 119/1, 04-05-2016), y de la normativa española de protección de datos de carácter personal (Ley Orgánica, legislación sectorial específica y sus normas de desarrollo).

La Política de Protección de Datos de BERNABÉ BIOSCA ALIMENTACIÓN, S.A.U. descansa en el principio de responsabilidad proactiva, según el cual el responsable del tratamiento es responsable del cumplimiento del marco normativo y jurisprudencial que gobierna dicha Política, y es capaz de demostrarlo ante las autoridades de control competentes.

En tal sentido, el responsable del tratamiento se regirá por los siguientes principios que deben servir a todo su personal como guía y marco de referencia en el tratamiento de datos personales:

  1. Protección de datos desde el diseño: el responsable del tratamiento aplicará, tanto en el momento de determinar los medios de tratamiento como en el momento del propio tratamiento, medidas técnicas y organizativas apropiadas, como la seudonimización, concebidas para aplicar de forma efectiva los principios de protección de datos, como la minimización de datos, e integrar las garantías necesarias en el tratamiento.

  1. Protección de datos por defecto: el responsable del tratamiento aplicará las medidas técnicas y organizativas apropiadas con miras a garantizar que, por defecto, solo sean objeto de tratamiento los datos personales que sean necesarios para cada uno de los fines específicos del tratamiento.

  1. Protección de datos en el ciclo de vida de la información: las medidas que garanticen la protección de los datos personales serán aplicables durante el ciclo completo de la vida de la información.

  1. Licitud, lealtad y transparencia: los datos personales serán tratados de manera lícita, leal y transparente en relación con el interesado.

  1. Limitación de la finalidad: los datos personales serán recogidos con fines determinados, explícitos y legítimos, y no serán tratados ulteriormente de manera incompatible con dichos fines.

  1. Minimización de datos: los datos personales serán adecuados, pertinentes y limitados a lo necesario en relación con los fines para los que son tratados.

  1. Exactitud: los datos personales serán exactos y, si fuera necesario, actualizados; se adoptarán todas las medidas razonables para que se supriman o rectifiquen sin dilación los datos personales que sean inexactos con respecto a los fines para los que se tratan.

  1. Limitación del plazo de conservación: los datos personales serán mantenidos de forma que se permita la identificación de los interesados durante no más tiempo del necesario para los fines del tratamiento de los datos personales.

  1. Integridad y confidencialidad: los datos personales serán tratados de tal manera que se garantice una seguridad adecuada de los datos personales, incluida la protección contra el tratamiento no autorizado o ilícito y contra su pérdida, destrucción o daño accidental, mediante la aplicación de medidas técnicas u organizativas apropiadas.

  1. Información y formación: una de las claves para garantizar la protección de los datos personales es la formación e información que se facilite al personal involucrado en el tratamiento de los mismos. Durante el ciclo de vida de la información, todo el personal con acceso a los datos será convenientemente formado e informado acerca de sus obligaciones en relación con el cumplimiento de la normativa de protección de datos.

La Política de Protección de Datos de BERNABÉ BIOSCA ALIMENTACIÓN, S.A.U. es comunicada a todo el personal del responsable del tratamiento y puesta a disposición de todas las partes interesadas.

En su consecuencia, la presente Política de Protección de Datos involucra a todo el personal del responsable del tratamiento, que debe conocerla y asumirla, considerándola como propia, siendo cada miembro responsable de aplicarla y de verificar las normas de protección de datos aplicables a su actividad, así como identificar y aportar las oportunidades de mejora que considere oportunas con el objetivo de alcanzar la excelencia en relación con su cumplimiento.

Esta Política será revisada por la Dirección / Órgano de Gobierno de BERNABÉ BIOSCA ALIMENTACIÓN, S.A.U., tantas veces como se considere necesario, para adecuarse, en todo momento, a las disposiciones vigentes en materia de protección de datos de carácter personal.

mardi, 13 mars 2018 10:42

Fruits Déshydratés

Fruits Déshydratés
Fruits Rouges / Fruits Tropicaux / Fruits Sans Sucre Ajouté

 

Pruneaux El Monaguillo
Ananas El Monaguillo
Mix El Monaguillo
Sachet Biz Tropical El Monaguillo
 
Fruits Déshydratés El Monaguillo
   
ProduitFormatConditionnement
Canneberges EntièresSachet 1 Kg8 x 1 Kg
CassisSachet 1 Kg8 x 1 Kg
Fraise Entière Sachet 1 Kg8 x 1 Kg
MûresSachet 1 Kg8 x 1 Kg
Pommes QuartiersSachet 500 g8 x 500 g
Pêche MoitiéeSachet 1 Kg8 x 1 Kg
Melon TranchesSachet 1 Kg8 x 1 Kg
Kiwi TranchesSachet 1 Kg8 x 1 Kg
Mango TranchesSachet 1 Kg8 x 1 Kg
Mango DésSachet 1 Kg8 x 1 Kg
Ananas TranchesSachet 5 Kg2 x 5 Kg
Ananas DésSachet 1 Kg8 x 1 Kg
Pamplemousse TranchesSachet 4 Kg2 x 4 Kg
Papaya TranchesSachet 5 Kg2 x 5 Kg
Papaya DésSachet 1 Kg8 x 1 Kg
Coco DésSachet 1 Kg8 x 1 Kg
Coco TranchesCaisse 6,80 Kg1 x 6,80 Kg
Gengibre DésSachet 5 Kg2 x 5 Kg
Banane ChipsSachet 500 g8 x 500 g
Cracker Poivre NoirSachet 2,5 Kg2 x 2,5 Kg
Mix TropicalCaisse 4 Kg1 x 4 Kg


 

vendredi, 09 mars 2018 16:50

DoyPack

DoyPack

 

Sachet DoyPack Canneberges El Monaguillo
Sachet DoyPack Pruneaux El Monaguillo
Sachet DoyPack Dattes Dénoyautées El Monaguillo
Sachet DoyPack Raisins El Monaguillo
Sachet DoyPack Abricots Secs El Monaguillo
Sachet DoyPack Mix Tropical El Monaguillo
 
   
Format Marque Conditionnement Caisses / palée Poids net / palée
Sachet DoyPack Dattes Dénoyautées El Monaguillo 10 x 150 g 160 240 Kg
Sachet DoyPack Raisins El Monaguillo 10 x 150 g 160 240 Kg
Sachet DoyPack Pruneaux El Monaguillo 10 x 150 g 160 240 Kg
Sachet DoyPack Abricots Secs El Monaguillo 10 x 120 g 160 192 Kg
Sachet DoyPack Canneberges El Monaguillo 10 x 110 g 160 176 Kg
Sachet DoyPack Mix Tropical El Monaguillo 10 x 110 g 160 176 Kg


 


 


 

mercredi, 28 février 2018 14:01

Alimentaria 2018

Bernabé Biosca Alimentación était présente à la foire Alimentaria 2018 qui s'est tenu à Barcelone du 16 au 19 avril 2018.

Alimentaria est le salon leader de la nourriture, des boissons et de la gastronomie en Espagne et dans l'arc méditerranéen et une référence internationale pour le secteur.

Alimentaria 2018

Inaugurada el 9 de mayo de 1929 y clausurada el 21 de junio de 1930, fue la primera Exposición Internacional para dar muestra del hermanamiento entre los dos países de la Península Ibérica con América; España e Hispanoamérica y Estados Unidos y Portugal con Brasil y Macao. El segundo evento de estas características fue la Exposición Universal de 1992, también celebrada en Sevilla, ciudad que tuvo el monopolio del comercio con América en el Siglo de Oro Español. La exposición coincidió en el tiempo con la Exposición Internacional de Barcelona de 1929.

 

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