Tomate Seco
Com todas suas propriedades

Tomates Secos ou Desidratados: o lento processo de secado faz que os tomates minguem ao perder a humidade interior, podendo perder quase o noventa por cem do peso inicial. A redução de volume intensifica o sabor do tomate, elaborando-se de esta forma um condimento ou guarnição ótimos como acompanhamento de pratos de carne ou saladas. Os tomates secos ao sol são muito populares em determinadas cozinhas mediterrâneas, uma das mais famosas é a italiana (região de Puglia) onde é comum ver tomates dispostos nos telhados das casas para secar ao sol. Este tipo de tomate pode ser encontrado também em algumas cozinhas do levante espanhol.
Produzido em Tunísia e com um controlo de rastreabilidade total, é garantia da qualidade El Monaguillo.

Tomate Seco El Monaguillo Bolsa 1 Kg
 

Tomate Seco El Monaguillo Caixa
FormatoMarcaEmbalagemCaixas / palete (80x120 cm)Peso líquido / palete
Caixa 1 Kg El Monaguillo 10 x 1 Kg 48 480 Kg
Caixa 10 Kg El Monaguillo 1 x 10 Kg 48 480 Kg
Bolsa 1 Kg El Monaguillo 10 x 1 Kg 48 480 Kg


 

Informaçâo Nutricional
Elementos Nutricionaispor 100 g
Valor energético1078 kJ / 258 kcal(13%*)
Lipidos3 g(4%*)
     dos quais saturados:0,4 g(2%*)
Hidratos de carbono56 g(21%*)
     dos quais açúcares:38 g(42%*)
Fibras alimentares12 g
Proteínas14 g(28%*)
Sal4 g(66%*)

*Dose de referência para um adulto médio (8400 KJ / 2000 kcal)