Figos Secos
Prolonga o sabor a verão

Os frutos secos como os figos dissecados faziam parte, já na Idade Média, da cozinha tradicional de numerosos países. Na Europa daquela época já preparavam tortas de carne com ameixas e tâmaras, peixe curtido acompanhado de passas e figos e patos com frutas.

Fruto com inumeráveis referências históricas que nos faz retroceder ao Quaternário. No Antigo Testamento é relacionado como um dos sinais de "abundância". Os produtores principais deste fruto são Turquia e Espanha. A utilização de figos secos é variada: pastelaria, confeitaria, sorveteria, receitas de cozinha. Sua utilização baseia-se no consumo direto, confeitaria, pastelaria e receitas culinárias. Seu consumo no estado seco é importante porque constitui, principalmente no inverno, um alimento concentrado, de ótima conservação que, em volume reduzido, é muito nutritivo, fácil de digerir, de agradável sabor e com um poder energético excelente, graças a concentração de açúcares de digestão rápida.

Figos Secos El Monaguillo Caixa 3Kg
Figos Secos El Monaguillo
FormatoMarcaEmbalagemCaixas / palete (80x120 cm)Peso líquido / palete
Caixa 3 Kg Lerida-1El Monaguillo5 x 3 Kg45675 Kg
Caixa 3 Kg Lerida-3El Monaguillo5 x 3 Kg45675 Kg
Caixa 3 Kg Lerida-5El Monaguillo5 x 3 Kg45675 Kg


 

Informaçâo Nutricional
Elementos Nutricionaispor 100 g
Valor energético1040 kJ / 249 kcal(13%*)
Lipidos1 g(1%*)
     dos quais saturados:0,1 g(0%*)
Hidratos de carbono64 g(25%*)
     dos quais açúcares:48 g(53%*)
Fibras alimentares10 g
Proteínas3,3 g(7%*)
Sal0 g(0%*)

*Dose de referência para um adulto médio (8400 KJ / 2000 kcal)