Bernabé Biosca Alimentación, SAU

palmeiras


A história começa a princípios do século XX quando seu fundador Dom Bernabé Biosca, empreendedor espanhol, desembarca em Tunísia para cruzar o deserto do Saara com caravanas de camelos e, ao chegar até as portas do maior deserto do mundo, descobriu um oásis com mais de um milhão de palmeiras tamareiras e um fruto que tem sua origem há mais de mil anos e um sabor único: a tâmara.

De regresso a Espanha trouxe consigo muitos quilos de tâmaras para seus familiares e amigos as experimentarem, e estes gostaram de seu sabor a mel. Esta paixão pelas tâmaras impulsionou Dom Bernabé Biosca a construir uma fábrica de acondicionamento de tâmaras em Nefta e criar a marca El Monaguillo em 1919.

A força de uma tradição de qualidade autêntica que se remonta a 1919, data de lançamento e comercialização de nossa marca El Monaguillo. Bernabé Biosca Alimentación é uma empresa de âmbito e prestígio internacional, cuja especialização é a exportação de todas as variedades de tâmaras tunisinas.

El Monaguillo é líder no segmento de tâmaras em Espanha e Portugal, assim como na América Latina, fruto da confiança e das boas relações com seus clientes.

Situada no centro do oásis de Djerid, a nossa fábrica foi totalmente renovada em 2011, alcançando uma grande capacidade de armazenamento frigorífico e de acondicionamento.

Bernabé Biosca Alimentación faz parte de um grupo de empresas que compartilham a mesma paixão pelos produtos de qualidade. Nossa gama de produtos é variada e incorpora: tâmaras medjoul, figos secos, passas, ameixas secas, “orejones” (pêssegos em pedaços desidratados ao sol), azeite de oliva de primeira qualidade e o nosso produto estrela, a variedade da melhor tâmara e de mais alta qualidade do mundo, a tâmara Deglet Nour.

 

 

 

 

ISO 22000:2005 SGS
ISO 9001:2008 SGS


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