El dátil es una fruta obtenida de la palmera datilera (Phoenix dactylifera). Se cree que apareció alrededor del Golfo Pérsico y se cultivaba, probablemente desde hace más de 4000 años, tanto en Mesopotamia como en el Egipto prehistórico.

En tiempos recientes, los comerciantes extendieron su cultivo alrededor del sur y sudeste de Asia, norte de África, España e Italia. Los dátiles fueron introducidos por los españoles en 1765 en México y California.

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En el mismo oasis

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Nuestro establecimiento cerca de la zona de producción de Jerid que cuenta con más de 1,5 millones de palmeras datileras nos permite garantizar un producto de acuerdo con nuestros estándares de alta calidad.

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Análisis rigurosos

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Nuestro propio laboratorio dotado de los equipos más avanzados es uno de los elementos clave en la gestión de la calidad.

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Controles Rigurosos

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Certificado Nº FSSC-22/172 en formato PDF

Para nosotros, la calidad es un compromiso permanente y diario. Nuestra política de control de calidad nos permite garantizar un alto nivel de seguridad alimentaria.

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Deglet Nour

En Rama.

Deglet Nour Rama

Deglet Nour en rama
Es la variedad reina en el Sáhara tunecino y emblema de la dieta nutricional del pueblo bereber.

Naturales.

Deglet Nour Naturales

Deglet Nour Natural
Suelto de las ramas una vez seleccionado, según calibre y textura.

Acondicionados.

Deglet Nour Acondicionados

Deglet Nour Acondicionado
Son seleccionados, lavados, hidratados y secados; también impregnados y/o deshuesados.

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Bernabé Biosca Alimentación

EL MONAGUILLO es líder del mercado español del dátil desde 1.925, con presencia industrial en Túnez, y con las mas alta tecnología de fabricación y conservación con la que producimos la variedad del mejor dátil y mas alta calidad del mundo: el dátil DEGLET NOUR.